간헐적 단식의 장점은 아래와 같습니다.
1. 성장호르몬 증가 : 단식 중에 성장호르몬 수치가 증가합니다.
2. 신진대사 호르몬의 균형 유지 : 단식은 신진대사 호르몬의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
3. 염증 감소 : 단식은 체내의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
4. 디톡스 : 단식은 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
5. 면역 기능 향상 : 단식은 면역기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
6. 노화 방지 : 단식은 세포의 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
7. 체중 감소 : 간헐적 단식은 체중 감량에 도움이 됩니다.
8. 인슐린 저항성 개선 : 간헐적 단식은 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
9. 대사 기능 개선 : 간헐적 단식은 대사 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
10. 세포 내 노폐물 제거 : 단식은 세포 내 노폐물 제거를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
11. 세포 재생 촉진 : 단식은 손상된 세포를 제거하고 세포 재생을 촉진하는 자가포식이라는 세포 복구 과정을 빠르게 돕습니다.
12. 혈당 안정화 : 간헐적 단식은 혈당을 안정화하는 데 도움이 됩니다.
13. 성인병 예방 : 간헐적 단식은 성인병 예방에 긍정적인 영향을 줍니다.
그러나, 모든 사람에게 간헐적 단식이 적합한 것은 아니며, 특정 건강 상태를 가진 사람들에게는 부적절할 수 있습니다. 따라서, 간헐적 단식을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
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간헐적 단식의 작동 원리 4가지
간헐적 단식의 작동 원리는 아래와 같습니다.
1. 인슐린 인슐린 분비 억제 : 간헐적 단식의 궁극적 목표는 비만호르몬인 인슐린 분비를 억제하는 것입니다. 인슐린은 체내에서 혈당을 낮추는 작용을 하는 매우 중요한 호르몬이지만, 결과적으로 몸에 지방을 축적시키기 때문에 비만호르몬이라고도 합니다. 인슐린이 증가하면 살이 찌고, 인슐린이 감소하면 살이 빠진다고 단순하게 생각해도 좋습니다. 따라서, 인슐린의 분비를 억제하는 것은 다이어트 성공을 위한 가장 중요한 요인입니다.
2. 인슐린 레벨 감소 : 단식을 시작한지 12시간~24시간 사이에 인슐린 레벨이 급격하게 감소합니다. 이러한 이유 때문에 12시간, 16시간, 24시간 단위로 간헐적 단식의 방법이 제시되어 있습니다.
3. 활동 호르몬 증가: 단식하는 동안 활동호르몬이 증가하므로 근육과 기초대사량이 유지됩니다.
4. 탄수화물 탄수화물 섭취 제한 : 탄수화물 섭취를 줄이면 비교적 짧은 단식을 해도 효과를 볼 수 있습니다. 특히, 저녁 때 탄수화물 섭취를 최소화하면 단식의 효과를 높일 수 있습니다. 간헐적 단식은 체내에 지방을 축적하는 호르몬인 인슐린의 분비를 단식을 통해 조절함으로써 체중 감량의 효과를 보는 것입니다. 이는 칼로리 부족을 유발하고 체중 감량으로 이어질 수 있습니다. 이는 체지방을 분해하고 근육을 형성하는 것을 돕는 인간 성장 호르몬의 생산을 증가함으로써 작용합니다.
간헐적 단식으로 일어나는 자가 포식이란?
자가포식은 세포가 스스로 세포의 구성물질을 분해하는 과정입니다. 이는 세포 내부에서 발생하는 자연적인 과정으로, 이 과정에서 손상된 세포 구성 요소가 분해되고 재활용됩니다. 이는 건강한 세포들이 훼손된 세포들을 먹이로 재활용하여 새로운 건강한 세포를 만들어 내는 과정입니다. 자가포식은 병원균 뿐만 아니라 우리 몸에 위험한 손상된 소기관을 세포에서 제거함으로써 면역체계를 강화해 암과 심장병, 만성 염증, 신경질환의 위험을 대폭 줄이는 과정입니다. 그런데 이 것은 칼로리 제한과 간헐적 단식, 초저탄수화물 식단을 통해 엠토르라는 세포내 복합체가 꺼질 때마다 촉발됩니다.
자가포식의 원리는 아래와 같습니다.
1. 영양소 영양소 결핍 : 자가포식은 영양소가 결핍됐을 때 발생합니다. 영양소가 부족할 때 세포가 자신의 단백질을 분해하거나 불필요한 세포 성분을 스스로 제거해 에너지를 얻게 됩니다.
2. 단백질 단백질 재활용 : 우리 몸은 몸속 단백질을 분해해 다시 이용하고 있습니다. 외부에서 단백질이 공급되지 않아도 세포 스스로 단백질을 재활용해 만들어내는 자가포식을 합니다.
3. 노폐물 제거 : 자가포식은 우리 몸에 위험한 단백질도 적극적으로 파괴해 세포를 깨끗하게 합니다.
4. 병원균 격리 : 자가포식은 세포 내에 침투한 병원체를 격리하여 분해하는 것도 자가포식의 기능 중의 하나입니다.
자가포식은 우리의 타고난 재활용 기계, 즉 세포내 정비과정으로 생각하면 됩니다. 자가포식은 결함이 있는 부분을 제거하고 건강한 대사를 촉진하며 암의 성장을 막고 비만과 당뇨병 같은 대사 장애를 예방함으로써 체내 생리를 더 효율적으로 만듭니다.
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