장염이란 장에 발생하는 염증성 질환으로 급성 장염과 만성 장염으로 구분됩니다. 장염의 증상으로는 복통, 설사, 구토, 오한, 발열 등이 나타나며, 복부가 팽창하듯 불쾌감과 콕콕 찌르는 듯한 통증이 지속됩니다.
장염 걸렸을 때 피해야 하는 음식
가장 중요한 것은 자극적인 음식과 기름진 음식을 피하는 것이 좋습니다. 밀가루, 차가운 음식 그리고 높은 지방식은 장염 증상을 더욱 악화할 수 있으니 주의해야 합니다.
- 탄산음료, 커피, 초콜릿 등의 단당류와 카페인 종류
- 우유, 요구르트, 아이스크림 등의 유제품
- 홍삼, 양파, 호박즙 등의 진액
- 삼겹살, 치킨, 튀긴, 빵, 짜장면 등의 지방이 많이 함유된 음식
- 라면, 인스턴트 식품
- 김치찌개 등의 자극적인 음식
장염에 좋은 음식
두부
식물성 단백질인 콩은 자극적이지 않기 때문에 장 자극을 최소화할 수 있습니다.
바나나
펙틴이라는 섬유질이 함유되어 있어 소화가 수월하게 이루어지도록 도움을 주며, 독소 배출에도 효과가 있다.
양배추
장 점막 재생 능력에 도움을 주며, 식이섬유가 풍부하여 장운동이 활발해지도록 도와준다.
된장
항균작용이 뛰어나고 장 기능을 회복하는데 도움을 주는 음식입니다. 특히 된장국에 무시래기나 배추를 넣어 먹는 것은 식이 섬유와 함께 섭취하는 것이기 때문에 장 회복에 효과가 있습니다.
꿀
심장병, 감기, 소화장애, 변비 등 다양한 성인병 예방 및 장염에 걸려 기력이 없을 때 꿀을 섭취하면 염증 해독 및 피로 회복에 효과가 있습니다.
보리차
보리차에는 풍부한 섬유질이 함유되어 있어 구토, 설사 등으로 인한 탈수 증상을 예방하고 장 운동을 활성화 시켜 설사를 멎게 합니다.