식물성 단백질로도 벌크업 가능하다고? 과학이 밝혀낸 진실

심혈관 건강이 개선된다. 브라질 상파울루 연구재단 연구진이 고기는 물론 생선, 우유, 달걀 등 동물성 식품을 전혀 먹지 않아도 근육량을 늘릴 수 있다는 것을 증명하면서, 동시에 혈중 콜레스테롤 수치와 혈압이 개선되는 효과도 함께 나타났다.